FIMAR AB22AEQ0IR235M – Tocător de carne + răzătoare combinată 1PH cu funcție Reverse
Descriere generală:
Modelul AB22AEQ0IR235M face parte din gama profesională FIMAR 22AEQ0, fiind un echipament 2-în-1 – tocător de carne și răzătoare – destinat utilizării în măcelării, restaurante, bucătării profesionale și unități HoReCa.
Versiunea aceasta include funcția Reverse, extrem de utilă pentru deblocarea rapidă a grupului de tocare în cazul acumulării de material.
Este construită în conformitate cu normele HACCP, având un grup de tocare complet din inox AISI 304 și structură robustă din aluminiu lustruit.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB22AEQ0IR235M
-
Alimentare: 220–240 V / 1N / 50 Hz
-
Putere motor: 1100 W
-
Funcție Reverse: Da
-
Sistem de tocare: Enterprise
-
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Grup de tocare: Inox AISI 304 complet detașabil
-
Producție tocare carne: 150 – 250 kg/h
-
Producție răzătoare: 40 kg/h
-
Greutate netă: 27 kg
-
Greutate brută: 75 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
Caracteristici principale:
-
Funcție Reverse (inversare rotație) – deblocare rapidă în timpul lucrului.
-
Construcție profesională din aluminiu lustruit, cu pâlnie și grup inox AISI 304.
-
Grup de tocare detașabil – permite depozitarea în frigider fără curățare imediată.
-
Reductor cu angrenaje în baie de ulei – silențios, durabil, fără întreținere.
-
Răzătoare integrată:
-
Gură alimentare 140×75 mm din aluminiu;
-
Rulou inox AISI 304;
-
Grilă de protecție și microîntrerupător de siguranță.
-
-
Livrat cu: piastră inox Ø6 mm și cuțit autoascuțitor inox.
