FIMAR AB22T235T – Tocător de carne + răzătoare combinată 3PH INOX 230V
Descriere generală:
Modelul AB22T235T de la FIMAR este un echipament profesional combinat pentru tocarea cărnii și răzuirea brânzeturilor, conceput pentru utilizare intensivă în bucătării comerciale, restaurante, măcelării și laboratoare alimentare.
Construit din aluminiu lustruit și inox AISI 304, oferă robustețe, igienă și curățare ușoară.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB22T235T
-
Alimentare: 220–240 V / 3N / 50 Hz
-
Putere motor: 1100 W
-
Funcție Reverse: Nu
-
Producție tocare carne: 150–250 kg/h
-
Producție răzătoare: 40 kg/h
-
Tip sistem: Enterprise
-
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Material buncăr: Inox AISI 304
-
Greutate netă: 26 kg
-
Greutate brută: 75 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
Caracteristici principale:
-
Construcție robustă din aluminiu lustruit cu buncăr din oțel inoxidabil.
-
Unitate de tocare detașabilă din inox AISI 304, ușor de curățat, compatibilă cu mașina de spălat vase.
-
Reductor în baie de ulei pentru funcționare silențioasă și fiabilitate ridicată.
-
Comenzi la joasă tensiune, sigure pentru operator.
-
Sistem Enterprise complet echipat:
-
1 cuțit autoascuțitor din inox;
-
1 sită din inox Ø 6 mm.
-
-
Secțiune răzătoare:
-
Gură de alimentare 140×75 mm din aluminiu lustruit;
-
Rulou răzuitor din inox;
-
Grilă inferioară de protecție;
-
Microswitch de siguranță pe pârghia împingătorului.
-
