FIMAR AB22TR235M – Tocător de carne + răzătoare combinată 1PH INOX cu funcție Reverse
Descriere generală:
Modelul AB22TR235M de la FIMAR este un echipament profesional 2-în-1 pentru tocarea cărnii și răzuirea brânzeturilor, ideal pentru restaurante, măcelării, cantine sau laboratoare alimentare.
Construcția solidă din aluminiu lustruit și inox AISI 304, împreună cu funcția de inversare (Reverse), oferă fiabilitate, performanță și siguranță sporită în utilizare.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB22TR235M
-
Alimentare: 220–240 V / 1N / 50 Hz
-
Putere motor: 1100 W
-
Funcție Reverse: Da
-
Producție tocare carne: 150–250 kg/h
-
Producție răzătoare: 40 kg/h
-
Tip sistem: Enterprise
-
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Material buncăr: Inox AISI 304
-
Greutate netă: 26 kg
-
Greutate brută: 75 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
Caracteristici principale:
-
Echipament profesional combinat: tocător de carne + răzătoare brânzeturi într-un singur corp.
-
Carcasă din aluminiu lustruit și buncăr din inox, rezistente la uzură și coroziune.
-
Unitate de tocare complet detașabilă, ușor de curățat, compatibilă cu mașina de spălat vase.
-
Sistem Enterprise cu:
-
1 cuțit inox autoascuțitor;
-
1 sită inox Ø 6 mm.
-
-
Secțiune răzătoare:
-
Gură de alimentare 140×75 mm din aluminiu lustruit;
-
Cilindru din inox;
-
Grilă inferioară de protecție;
-
Microswitch de siguranță la împingător.
-
-
Funcția Reverse (inversare) permite deblocarea melcului în caz de suprasarcină.
