Mașină profesională de feliat Fimar H330 – Lamă Ø330 mm – 230V / 50Hz / Monofazată – Fișă Schuko – CE – COD: AFH33023050M

Fimar H330 este o mașină profesională de feliat mezeluri, brânzeturi, carne și alte produse alimentare, destinată restaurantelor, hotelurilor, unităților de catering, delicateriilor, supermarketurilor, măcelăriilor, carmangeriilor și altor unități profesionale cu un volum ridicat de procesare.

Modelul AFH33023050M este conceput pentru utilizare profesională și dispune de o structură realizată din aliaj ușor de aluminiu anodizat. Materialul oferă rezistență la coroziune, durabilitate și o suprafață ușor de curățat, potrivită pentru contactul cu produsele alimentare și pentru utilizarea zilnică intensivă.

Feliatorul este echipat cu o lamă profesională cu diametrul de 330 mm, potrivită pentru felierea salamului, șuncii, brânzeturilor, cărnii și a altor produse alimentare. Capacitatea maximă de tăiere este de 260 × 235 mm, permițând procesarea produselor de dimensiuni mari.

Grosimea feliilor poate fi reglată continuu între 0 și 15 mm. Reglarea se realizează cu ajutorul unui buton prevăzut cu scară gradată, care permite selectarea precisă și repetabilă a grosimii dorite.

Pentru protecția operatorului, mașina este prevăzută cu inel fix de protecție a lamei, sistem de blocare a tăvii și apărătoare de lamă detașabilă. Aceste elemente contribuie la utilizarea în condiții de siguranță și facilitează operațiunile de curățare și întreținere.

Dispozitivul fix de ascuțire este prevăzut cu două pietre abrazive, care permit ascuțirea lamei direct pe echipament. Această soluție ajută la menținerea performanței de tăiere și la obținerea unor felii uniforme și curate, inclusiv în cazul utilizării frecvente.

Modelul funcționează la 230V / 50Hz / monofazat, are o putere de 370 W și este echipat cu fișă Schuko. La cerere și în baza unei cotații separate, modelul H330 poate fi furnizat și cu motor de 24V.

Caracteristici principale

• mașină profesională de feliat mezeluri, brânzeturi și carne
• sistem de alimentare gravitațională
• carcasă din aliaj ușor de aluminiu anodizat
• lamă profesională cu diametrul de 330 mm
• grosime de tăiere reglabilă între 0 și 15 mm
• buton pentru reglarea grosimii, prevăzut cu scară gradată
• capacitate maximă de tăiere de 260 × 235 mm
• suprafață utilă a căruciorului de 550 × 410 mm
• sistem de blocare a tăvii
• inel fix pentru protecția lamei
• apărătoare de lamă detașabilă
• dispozitiv fix de ascuțire
• două pietre abrazive pentru ascuțirea lamei
• construcție robustă pentru utilizare profesională
• alimentare la 230V / 50Hz
• alimentare electrică monofazată
• fișă Schuko inclusă
• motor de 24V disponibil opțional, la cerere și pe bază de ofertă
• certificare CE

Avantaje

• feliere precisă, uniformă și repetabilă
• potrivită pentru mezeluri, brânzeturi, carne și alte produse alimentare
• lamă de 330 mm pentru procesarea produselor de dimensiuni mari
• capacitate mare de tăiere, de până la 260 × 235 mm
• suprafață utilă generoasă a căruciorului
• reglare exactă a grosimii de tăiere
• construcție solidă, potrivită pentru utilizare frecventă
• carcasă rezistentă din aluminiu anodizat
• rezistență ridicată la coroziune și uzură
• curățare facilă datorită apărătorii detașabile
• siguranță sporită prin inelul fix de protecție a lamei
• sistem de blocare a tăvii pentru operațiuni sigure de curățare
• ascuțirea lamei direct pe echipament
• menținerea performanței de tăiere în cazul utilizării intensive
• întreținere simplă și costuri reduse de exploatare
• conectare simplă prin intermediul fișei Schuko
• posibilitatea echipării cu motor de 24V, la cerere
• ideală pentru unități profesionale cu volum ridicat de lucru

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• unități de catering
• băcănii și delicaterii
• supermarketuri și magazine alimentare
• măcelării și carmangerii
• laboratoare de preparate din carne
• felierea salamului și a șuncii
• felierea brânzeturilor
• porționarea cărnii și a preparatelor din carne
• pregătirea ingredientelor pentru sandvișuri, platouri și preparate reci
• procesarea produselor alimentare de dimensiuni mari

Date tehnice