Mașină profesională compactă de feliat mezeluri Fimar H220N – Lamă Ø220 mm – 230V / 60Hz / Monofazată – Fișă englezească – COD: AFH220N236MK

Fimar H220N este o mașină profesională compactă de feliat mezeluri, brânzeturi și carne, concepută pentru restaurante, hoteluri, cafenele, pizzerii, băcănii, magazine alimentare și alte unități HoReCa în care sunt necesare precizie, igienă și economie de spațiu.

Modelul AFH220N236MK este realizat cu o carcasă din aliaj ușor de aluminiu anodizat, material rezistent la coroziune, ușor de curățat și adecvat utilizării profesionale zilnice. Construcția compactă permite amplasarea echipamentului pe blaturi și mese de lucru de dimensiuni reduse, fără a compromite performanța de feliere.

Feliatorul este echipat cu o lamă profesională cu diametrul de 220 mm și permite reglarea grosimii de tăiere între 0 și 15 mm. Reglarea se realizează cu ajutorul unui buton prevăzut cu scară gradată, care facilitează selectarea precisă și repetabilă a grosimii dorite pentru fiecare produs.

Pentru protecția operatorului, mașina dispune de inel fix de protecție a lamei, sistem de blocare a tăvii și apărătoare de lamă detașabilă. Aceste elemente contribuie la utilizarea în condiții de siguranță și permit accesul mai facil în timpul operațiunilor de curățare și întreținere.

Ascuțirea lamei se realizează direct pe echipament prin intermediul unui dispozitiv fix de ascuțire cu două pietre abrazive. Această soluție ajută la menținerea performanței de tăiere și la obținerea unor felii uniforme de mezeluri, brânzeturi, carne și alte produse alimentare.

Fimar H220N funcționează la 230V / 60Hz / monofazat, are o putere de 180 W și este echipat cu fișă englezească, fiind potrivit pentru instalațiile electrice compatibile cu acest standard.

Caracteristici principale

• mașină profesională compactă de feliat mezeluri, brânzeturi și carne
• carcasă din aliaj ușor de aluminiu anodizat
• lamă profesională cu diametrul de 220 mm
• grosime de tăiere reglabilă între 0 și 15 mm
• buton pentru reglarea grosimii cu scară gradată
• capacitate de tăiere de 190 × 160 mm
• suprafață utilă a căruciorului de 410 × 290 mm
• sistem de blocare a tăvii
• inel fix pentru protecția lamei
• apărătoare de lamă detașabilă
• dispozitiv fix de ascuțire
• două pietre abrazive pentru ascuțirea lamei
• construcție compactă pentru spații de lucru reduse
• alimentare monofazată la 230V / 60Hz
• fișă englezească inclusă

Avantaje

• feliere precisă și uniformă a produselor alimentare
• potrivită pentru mezeluri, brânzeturi și carne
• reglare exactă a grosimii de tăiere prin scară gradată
• dimensiuni compacte și integrare ușoară pe blatul de lucru
• carcasă rezistentă din aluminiu anodizat
• curățare facilă datorită apărătorii detașabile a lamei
• siguranță sporită prin inelul fix de protecție
• ascuțirea lamei se poate realiza direct pe echipament
• întreținere simplă și costuri reduse de exploatare
• ideală pentru locații cu volum moderat de feliere
• consum redus de energie datorită motorului de 180 W

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cafenele și bistrouri
• pizzerii
• unități de catering
• băcănii și delicaterii
• magazine alimentare
• măcelării și carmangerii
• felierea salamului și a șuncii
• felierea brânzeturilor
• porționarea cărnii și a altor produse alimentare

Date tehnice