Modelul Easyline P50EG03M este un grill profesional cu plăci duble mixte din fontă, conceput pentru prepararea cărnii, peștelui, legumelor, sandwich-urilor, toasturilor și altor preparate specifice unităților HoReCa.

Echipamentul este prevăzut cu o suprafață de coacere mixtă, formată din zonă netedă și zonă striată, oferind flexibilitate maximă pentru prepararea simultană a diferitelor tipuri de alimente. Fonta asigură distribuția uniformă a căldurii și menținerea temperaturii constante pe întreaga suprafață de lucru.

Placa superioară autoechilibrată se adaptează automat grosimii produselor, asigurând presiune uniformă și rezultate constante. Termostatul reglabil între 50°C și 300°C permite control precis al temperaturii pentru orice tip de preparat.

Caracteristici principale

• grill profesional cu plăci duble din fontă
• suprafață mixtă: netedă și striată
• structură integrală din oțel inoxidabil
• placă superioară autoechilibrată
• termostat reglabil 50°C – 300°C
• suprafață mare de preparare
• încălzire rapidă și uniformă
• ideal pentru utilizare intensivă

Avantaje

• permite prepararea simultană a mai multor tipuri de produse
• zonă striată pentru marcaje profesionale tip grill
• zonă netedă pentru preparate delicate și sandwich-uri
• distribuție uniformă a căldurii datorită fontei
• control precis al temperaturii
• adaptare automată la grosimea alimentelor
• productivitate ridicată
• durabilitate excelentă pentru utilizare profesională

Aplicații recomandate

• restaurante
• fast-food-uri
• cafenele
• food court-uri
• unități catering
• snack-baruri
• bucătării profesionale HoReCa