Modelul Easyline EMH600S este o salamandră profesională pentru încălzire, gratinare și rumenire, proiectată pentru restaurante, hoteluri, pizzerii, unități catering și bucătării profesionale care necesită finisarea rapidă și uniformă a preparatelor.

Echipamentul permite gratinarea preparatelor, topirea brânzeturilor, rumenirea suprafețelor și menținerea preparatelor la temperatura optimă de servire. Suprafața mare de lucru și puterea ridicată fac acest model ideal pentru locațiile cu flux intens de producție.

Construcția integrală din inox și grătarul cromat profesional asigură durabilitate ridicată, iar sistemul de reglare a poziției grătarului superior permite adaptarea rapidă la diferite tipuri și grosimi de preparate.

Modelul ELEMH600S23M funcționează la 230V / 50Hz / 1 fază și este echipat cu fișă Schuko.

Caracteristici principale

• salamandră profesională pentru încălzire, gratinare și rumenire
• structură integrală din oțel inoxidabil
• grătar cromat profesional
• reglarea poziției grătarului superior
• termostate pentru controlul temperaturii
• încălzire rapidă și uniformă
• suprafață mare de lucru
• ideală pentru gratinare și finisare preparate
• alimentare monofazată 230V

Avantaje

• putere ridicată pentru utilizare intensivă
• rumenire uniformă a preparatelor
• topire rapidă a brânzeturilor și ingredientelor
• control precis al temperaturii
• adaptare rapidă la diferite preparate
• suprafață generoasă de lucru
• construcție robustă din inox
• curățare și întreținere facilă

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• pizzerii
• unități catering
• bistrouri
• fast-food-uri
• bucătării profesionale HoReCa