Modelul Easyline EG750 este un fry top electric profesional cu suprafață netedă de mari dimensiuni, conceput pentru restaurante, hoteluri, unități catering, fast-food-uri și bucătării profesionale care necesită productivitate ridicată și preparare uniformă a alimentelor.

Echipamentul permite gătirea uscată sau cu adaos redus de ulei, fiind ideal pentru prepararea cărnii, burgerilor, peștelui, legumelor, ouălor și altor specialități culinare. Suprafața netedă din oțel asigură transfer termic eficient și rezultate constante în exploatarea intensivă.

Construcția integrală din oțel inoxidabil, reglajul precis al temperaturii și sertarul pentru colectarea reziduurilor contribuie la o utilizare profesională eficientă și la o întreținere rapidă.

Modelul ELEG750405T funcționează la 400V / 50Hz / 3 faze, fiind recomandat pentru bucătării profesionale cu volum mare de lucru.

Caracteristici principale

• fry top electric profesional
• suprafață de gătire netedă din oțel
• gătire uscată sau cu ulei
• structură integrală din oțel inoxidabil
• termostat reglabil pentru controlul temperaturii
• interval temperatură 0°C – 300°C
• suprafață mare de preparare
• sertar colector pentru reziduuri
• două zone eficiente de încălzire
• alimentare trifazată 400V

Avantaje

• capacitate mare de producție
• distribuție uniformă a căldurii
• ideal pentru utilizare intensivă
• control precis al temperaturii
• consum redus de ulei
• curățare și întreținere facilă
• construcție robustă pentru exploatare profesională
• suprafață extinsă pentru prepararea simultană a mai multor produse

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• fast-food-uri
• unități catering
• food court-uri
• cantine profesionale
• bucătării profesionale HoReCa