Modelul G-GN2100TNG este o masă frigorifică profesională GN1/1 cu refrigerare ventilată și vitrină din sticlă, ideală pentru bucătării profesionale, linii de preparare sau zone de prezentare unde este necesară vizibilitatea produselor.

Echipamentul funcționează în intervalul de temperatură -2°C / +8°C, fiind potrivit pentru păstrarea ingredientelor și preparatelor proaspete în condiții optime.

Construcția din oțel inoxidabil AISI 304 asigură durabilitate ridicată, igienă excelentă și rezistență la utilizare intensivă.

Sistemul de refrigerare ventilată oferă distribuția uniformă a aerului rece, iar circulația circulară previne contactul direct cu produsele, menținând prospețimea acestora.

Unitatea frigorifică este extractabilă, facilitând accesul rapid pentru mentenanță.

Controlul temperaturii se realizează prin termostat digital electronic, pentru reglaj precis și stabilitate.

Echipamentul este dotat cu:

• dezghețare automată cu control electronic
• evaporare automată a apei de condens
• rezistență electrică în rama ușii pentru prevenirea condensului
• evaporator tratat anticoroziv

Modelul este echipat cu suport superior din sticlă, ideal pentru prezentarea ingredientelor sau utilizarea în linii de preparare tip pizza, salate sau fast-food.

Designul compact, cu înălțime redusă de 65 cm, permite integrarea ușoară în spațiile de lucru.

Dotările includ:

• 2 grile GN1/1 + ghidaje
• picioare reglabile pe înălțime
• spate din inox pentru amplasare lângă perete

Soluția ideală pentru combinația între depozitare refrigerată și prezentare profesională a produselor.