Modelul GNP13100 este un recipient GN din policarbonat format 1/3,
conceput pentru utilizare profesională în restaurante, bucătării HoReCa, pizzerii,
cantine, unități de catering și linii de autoservire.

Recipientul respectă standardul Gastronorm GN 1/3, fiind compatibil
cu o gamă largă de echipamente profesionale precum mese refrigerate, vitrine frigorifice,
bain-marie, vitrine gastronomice și sisteme profesionale de depozitare a alimentelor.

Fabricat din policarbonat alimentar transparent, recipientul oferă
rezistență ridicată la impact, greutate redusă și vizibilitate excelentă asupra
conținutului, facilitând organizarea ingredientelor și gestionarea eficientă
a fluxului de lucru în bucătăriile profesionale.

Adâncimea de 10 cm și capacitatea de 3,8 litri
permit depozitarea eficientă a ingredientelor, sosurilor, toppingurilor sau
preparatelor utilizate frecvent în unitățile HoReCa.

Recipientul este ideal pentru:

• depozitarea ingredientelor în camere frigorifice
• organizarea alimentelor în fluxul de lucru HoReCa
• utilizarea în vitrine frigorifice sau mese refrigerate
• transportul și depozitarea preparatelor în bucătării profesionale

Construcția durabilă și marginile profilate permit manipularea sigură
și integrarea perfectă în echipamentele profesionale compatibile GN.