Masă caldă profesională bain-marie din inox AISI 304, cu pereți izolați și robinet de scurgere, GN 2×1/1, +30°C / +90°C
Date generale
-
Model: BM1782
-
Producător: FORCAR MULTISERVICE
-
Categorie: Masă caldă profesională bain-marie
-
Material construcție: Oțel inoxidabil AISI 304
-
Sistem de încălzire: Bain-marie (cu apă)
-
Tip echipament: Masă caldă staționară
Descriere generală
BM1782 este o masă caldă profesională bain-marie, realizată integral din oțel inoxidabil AISI 304, concepută pentru menținerea preparatelor calde în condiții optime de temperatură, igienă și eficiență energetică. Este ideală pentru utilizare în restaurante, hoteluri, cantine, catering și linii de autoservire.
Structura este prevăzută cu pereți izolați termic, care contribuie la stabilitatea temperaturii și reduc pierderile de căldură în timpul funcționării. Încălzirea prin sistem bain-marie permite distribuția uniformă a căldurii, prevenind uscarea preparatelor și menținând calitatea acestora pe durata servirii.
Masa este echipată cu robinet de scurgere, pentru evacuarea facilă a apei, și termostat reglabil, care permite controlul precis al temperaturii în funcție de tipul alimentelor expuse.
Notă: Bazinele GN nu sunt incluse.
Caracteristici principale
-
Construcție integrală din inox AISI 304
-
Sistem de încălzire bain-marie (cu apă)
-
Pereți izolați termic pentru eficiență sporită
-
Robinet de scurgere pentru evacuarea apei
-
Termostat reglabil pentru control precis al temperaturii
-
Compatibilă cu bazine GN 1/1
-
Design compact, ideal pentru linii de servire și autoservire
Date tehnice
-
Alimentare electrică: 220–240 V / 1N / 50–60 Hz
-
Putere instalată: 2000 W
-
Interval temperatură de lucru: +30 °C / +90 °C
-
Capacitate: 2 × GN 1/1 – adâncime 200 mm
-
Dimensiuni produs (L × l × h): 78 × 60 × 32 cm
-
Greutate netă: 25 kg
-
Greutate brută: 27 kg
-
Dimensiuni produs ambalat (L × l × h): 90 × 70 × 47 cm
-
Volum ambalaj: 0,26 m³
-
Certificare: CE
-
Țara de origine: Italia
Utilizare recomandată
✔ Restaurante
✔ Hoteluri
✔ Cantine
✔ Catering & evenimente
✔ Linii de autoservire
✔ Zone de menținere și prezentare preparate calde
