Tocător de carne profesional FIMAR TR12SX11060M – 12/S 1PH EXCE
Tocatorul de carne profesional FIMAR TR12SX11060M este proiectat pentru utilizare intensivă în restaurante, hoteluri și măcelării. Construcția robustă și grupul de tocare din inox asigură igienă maximă și fiabilitate în timp.
Caracteristici principale:
-
Structură: carcasă din aluminiu lustruit, buncăr din inox.
-
Unitate de tocare: complet demontabilă, fabricată din inox AISI 304, lavabilă în mașina de spălat vase.
-
Motor: putere 750 W, alimentare monofazică 110 V / 60 Hz, angrenaj uns cu ulei.
-
Capacitate de producție: 100–160 kg/oră.
-
Sistem Enterprise: cuțit autoascuțitor din inox și placă inox Ø 6 mm.
-
Diametru intrare carne: Ø 52 mm.
Date tehnice:
-
Dimensiuni: 40 × 25 × 50 cm
-
Dimensiuni ambalaj: 54 × 30 × 48 cm
-
Greutate netă: 20,2 kg
-
Greutate brută: 22,2 kg
-
Volum ambalaj: 0,078 m³
Avantaje:
-
Performanță excelentă pentru procesarea rapidă a cărnii.
-
Grup de tocare rezistent, demontabil, ușor de igienizat.
-
Motor monofazic la 110 V pentru utilizare internațională.
-
Ideal pentru unități HoReCa și măcelării.
