FIMAR AB22T405T – Tocător de carne + răzătoare combinată 3PH INOX
Descriere generală:
Modelul AB22T405T de la FIMAR este un echipament profesional combinat pentru tocarea cărnii și răzuirea brânzeturilor, destinat utilizării zilnice în bucătării profesionale, hoteluri, măcelării și laboratoare alimentare.
Construit integral din aluminiu lustruit și inox AISI 304, oferă o durată mare de viață, curățare facilă și siguranță în utilizare.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB22T405T
-
Alimentare: 380–415 V / 3 / 50 Hz
-
Putere motor: 1100 W
-
Funcție Reverse: Nu
-
Producție tocare carne: 150–250 kg/h
-
Producție răzătoare: 40 kg/h
-
Tip sistem: Enterprise
-
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Material buncăr: Inox AISI 304
-
Greutate netă: 26 kg
-
Greutate brută: 75 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
Caracteristici principale:
-
Echipament profesional 2 în 1: tocător de carne și răzătoare pentru brânzeturi.
-
Construcție solidă din aluminiu lustruit și buncăr din inox pentru igienă maximă.
-
Unitate de tocare complet detașabilă, fabricată din inox AISI 304 – ușor de curățat și dezinfectat.
-
Reductor cu angrenaje în baie de ulei, pentru funcționare silențioasă și durabilitate.
-
Comenzi electrice la joasă tensiune, sigure pentru operator.
-
Echipare standard:
-
1 cuțit din inox autoascuțitor;
-
1 sită din inox Ø 6 mm.
-
-
Secțiunea răzătoare:
-
Gură de alimentare din aluminiu lustruit 140×75 mm;
-
Rulou răzuitor din inox;
-
Grilă inferioară de protecție;
-
Microswitch de siguranță la pârghia de presare.
-
