Mașină de tocat carne FIMAR TR22SN UNGER REVERSE 1PH
Descriere generală:
Mașina profesională de tocat carne Fimar TR22SN UNGER REVERSE 1PH este concepută pentru uz intens în măcelării, restaurante și unități HoReCa. Construcția din aluminiu lustruit și buncărul din inox AISI 304 oferă durabilitate, igienă și respectarea normelor HACCP.
Echipată cu sistem de tocare Unger, asigură o prelucrare mai fină și precisă a cărnii. În plus, funcția de inversare a sensului de rotație (REVERSE) facilitează deblocarea rapidă în caz de suprasarcină. Grupul de măcinare este complet detașabil și poate fi spălat în mașina de spălat vase.
Caracteristici tehnice:
-
Structură: aluminiu lustruit
-
Buncăr și grup de măcinare: inox AISI 304, complet detașabil
-
Sistem Unger pentru tocare de precizie
-
Funcție REVERSE (inversare de sens)
-
Comenzi în joasă tensiune
-
Reductor cu angrenaje în baie de ulei
-
Gura de alimentare carne: Ø 52 mm
-
Alimentare electrică: 220–240 V / 50 Hz / monofazic
-
Putere motor: 1100 W
-
Capacitate de producție: 150–250 kg/h
-
Dimensiuni mașină: 45 × 29 × 52 cm
-
Greutate netă: 23 kg
-
Greutate brută: 25,2 kg
-
Dimensiuni ambalaj: 54 × 30 × 48 cm
-
Volum ambalaj: 0,078 m³
Dotări incluse:
✔ 1 cuțit inox autoascuțitor
✔ 1 sită inox Ø 6 mm
Avantaje:
-
Sistem Unger pentru tocare fină și uniformă
-
Funcție de inversare a sensului de rotație (REVERSE)
-
Grup de măcinare detașabil și lavabil în mașina de spălat vase
-
Structură solidă din aluminiu și inox AISI 304
-
Capacitate mare de producție (150–250 kg/h)
-
Conformitate cu normele de igienă HACCP
