Descriere generală
Modelul VHE.SEKK.32M-S este un tocător profesional de carne complet din oțel inoxidabil, echipat cu sistem automat de răcire (+5°C – 0°C), conceput pentru utilizare intensivă în măcelării, carmangerii, restaurante și unități HoReCa.
Datorită construcției robuste din inox, motorului puternic și designului igienic, asigură performanță, siguranță și curățare ușoară chiar și în regim de lucru continuu.
Sistemul de răcire automat menține carnea la temperaturi scăzute în timpul mărunțirii, reducând riscul de încălzire și formare a bacteriilor.
Echipamentul este complet demontabil, prevăzut cu protecție pentru mâini, funcție Reverse automată și buton de oprire de urgență pentru siguranță maximă în exploatare.
Caracteristici principale
-
Construcție integrală din oțel inoxidabil AISI 304
-
Cuțit inox autoascuțitor pentru tăiere eficientă și durată lungă de viață
-
Motor puternic 3 kW / 4 HP – monofazic (220V/50Hz)
-
Capacitate de producție: 750 kg/oră
-
Sistem automat de răcire între +5°C și 0°C
-
Funcție Reverse (înapoi 2 secunde) pentru deblocare rapidă
-
Curățare rapidă datorită designului demontabil complet
-
Protecție pentru mâini și buton oprire de urgență
-
Prevenirea mirosului și igienă superioară datorită răcirii active
-
Sită standard Ø 6 mm inclusă
Date tehnice
-
Model: VHE.SEKK.32M-S
-
Capacitate: 750 kg/oră
-
Alimentare: 220 V / 50 Hz (monofazic)
-
Putere motor: 3 kW / 4 HP
-
Dimensiuni nete: 34 × 84 × 52 cm
-
Dimensiuni ambalaj: 37 × 85 × 54 cm
-
Greutate netă: 92 kg
-
Material: oțel inoxidabil complet
-
Certificare: CE
Dotare standard
-
Cuțit inox autoascuțitor
-
Sită inox Ø 6 mm
-
Sistem automat de răcire +5°…0°C
-
Protecție pentru mâini
-
Funcție Reverse automată
-
Buton oprire de urgență
-
Sistem demontabil pentru curățare ușoară
Avantaje
-
Construcție complet inox – igienă și rezistență superioară
-
Sistem de răcire integrat – menține carnea proaspătă
-
Randament mare: 750 kg/oră
-
Operare sigură și silențioasă
-
Ideal pentru uz profesional continuu
