Realizata din oțel inoxidabil.
Mașină cu unitate de tocata din fonta si complet detașabilă care permite plasarea în frigider fără a fi necesară îndepărtarea rezidurilor de carne tocată după fiecare utilizare, în conformitate cu normele de igienă HACCP
- unitatea de tocare din fonta tratata poate fi spălată în mașina de spălat vase
- ventilator de răcire
- intrare carne ø 76 mm
- microîntrerupătoare de siguranță pe masina
- funcție de inversare a mersului
- motor cu angrenaj lubrifiat
- comenzi de joasă tensiune.
Echipat cu sistem enterprise cu sita din oțel inoxidabil (ø 6 mm) și cuțit din oțel inoxidabil cu ascuțire automată.
Greutate netă: 53 Kg (1 Ph, 43 Kg (3 Ph)
Greutate brută 59 Kg (1 Ph), 49 Kg (3 Ph).
