FIMAR CRP42 – Crepieră profesională dublă Ø400 mm (3PH)
Model: CRP42
Cod producător: CRP4240050T
Categorie: Crepieră profesională / Crepes Machine
Producător: FIMAR – Italia
Alimentare: 380–415 V / 3PH / 50–60 Hz
Putere totală instalată: 5.500 W
Configurație plăci: 2 plăci de coacere Ø400 mm
🔹 Descriere generală
FIMAR CRP42 este o crepieră profesională dublă, destinată preparării rapide și uniforme a clătitelor dulci sau sărate, în locații HoReCa cu volum mare de lucru. Echipamentul este dotat cu două plăci de coacere din fontă, fiecare cu funcționare independentă, permițând prepararea simultană a două clătite, cu control separat al temperaturii.
Suprafața de coacere din fontă cu finisaj multirighe antialunecare asigură distribuție uniformă a căldurii și rezultate constante, iar construcția din inox garantează durabilitate și igienă în exploatare intensivă.
🔹 Caracteristici principale
-
Structură integrală din oțel inoxidabil – rezistență și igienă profesională
-
Două plăci de coacere din fontă, Ø400 mm
-
Suprafață de coacere multirighe, antialunecare
-
Funcționare independentă pentru fiecare placă
-
Termostat separat pentru fiecare placă
-
Timp de coacere rapid: aprox. 1–3 minute
-
Ideală pentru producție intensivă și flux continuu
-
Versiune trifazată (3PH) pentru utilizare profesională intensă
🔹 Date tehnice
-
Putere totală: 5.500 W
-
Alimentare: 380–415 V / 3PH / 50–60 Hz
-
Diametru plăci de coacere: Ø400 mm × 2
-
Dimensiuni utilaj (L × l × h): 81 × 47 × 12 cm
-
Greutate netă: 29 kg
-
Greutate brută: 35 kg
-
Dimensiuni ambalaj: 96 × 54 × 36 cm
-
Volum ambalaj: 0,187 m³
-
Certificare: CE
-
Origine: Italia
🔹 Recomandată pentru
✔ Clătitării
✔ Fast-food & street food
✔ Cafenele & bistrouri
✔ Restaurante
✔ Hoteluri
✔ Food trucks & catering
✔ Unități HoReCa cu volum mare
